Procedimento:
Con la farina si crea un piccolo cretere al cui interno va messo lo strutto, poi via via si aggiungono gli altri ingredienti aiutandosi con dell'acqua tiepida.
Quando tutti gli ingredienti sono stati aggiunti, impastare con le mani per una decina di minuti. I saggi consigli delle Mariette suggeriscono di impastare con un movimento che viene dalla spalla mentre le gambe vanno tenute un po’ flesse.
Dopo una decina di minuti dividere l'impasto per il numero di piade da fare.
Con il matterello tirare un disco di diametro fra 15 e 30 cm e porla poi sulla piastra ben calda forandola con una forchetta.
La si gira e la si rifora. Tre volte entro 5 minuti.
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SIAMO SPIACENTI MA AL MOMENTO NON SONO PRESENTI RICETTE
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"Piacevole soggiorno"
A mio parere l'Hotel Consul offre quanto è richiesto a un albergo di questa categoria: il personale è gentile, pranzo e cena sono ben preparati e con una buona selezione di primi e secondi. La colazione è ottima e abbondante, come mi è sempre capitato di trovare tra i pari categoria in Riccione. La
A mio parere l'Hotel Consul offre quanto è richiesto a un albergo di questa categoria: il personale è gentile, pranzo e cena sono ben preparati e con una buona selezione di primi e secondi. La colazione è ottima e abbondante, come mi è sempre capitato di trovare tra i pari categoria in Riccione. La distanza dal mare è minima e ho risentito poco della posizione "decentrata". La camera è quella che ci si può aspettare da un hotel di questo tipo a Riccione.
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